和鉄24 スノーピーク

 

僕は以前からロッジの８インチキャンプオーブンを愛用してきた。Ａ＆Ｆのお店を見ると、今は驚くような値段になっているが、１９９８年に僕が手に入れた時の価格は、なんと3900円。もしかしたら見切り価格だったのかも知れない。この８インチは、デュオになって実に重宝している。すき焼きには最適だし、クリご飯や、かやくご飯などを炊くのにもちょうど良い大きさである。

 

その８インチにあたるダッチオーブンがスノーピーク社の和鉄24。スキレットがついてロッジのキャンプオーブン単体と値段が変わらないのだから、そりゃ誰だって和鉄を選ぶのは当り前だ。スノーピーク社にしては、珍しく値頃を感じさせる商品である。

 

さて…　僕は和鉄を見ると、なんとか上下2つの鍋で一度に料理ができないものかと考えたくなる。そこで試してみたのが、キーマカレー。下でカレーを作り、上火でナンを焼くという作戦である。現実的にはさすがに炭火だけでは難しく、最後にナンを上から加熱する際にのみ使ったのだが、まあパフォーマンスとしては面白いかな。少人数のイベントネタにお試しを…（笑）。

 

キーマカレー＆ナンのレシピはこちら。

 

 

スノーピーク(snow peak) 和鉄ダッジオーブン２４