コンボクッカー LODGE(ロッジ)

 

ダッチオーブンで一番お勧めのタイプは？　と聞かれると、僕はこのコンボクッカーと答えている。

 

底に脚のあるキャンプオーブンは、確かにキャンプ場では扱いやすく、それはそれでお勧めである。しかし、ダッチオーブンの魅力を知り、自宅でも使いたいのであれば、コンボクッカーは汎用性が広く、また多彩なレシピが楽しめる実に素敵なお鍋だ。また自宅で使うことでダッチオーブンに慣れ親しめれば、フィールドでもお決まりのロースト系メニューから脱却して、幅広い献立にチャレンジできるようになる。

 

LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ　ＮＥＷ　コンボクッカー

 

さらにコンボクッカーがお勧めな理由には、蓋がフラットであることが揚げられる。フライパンとして使えるだけでなく、蓋の上にチャコールスターターなどをのせれば、オーブンメニューも実は可能なのだ。さすがに丸鶏を使ったローストチキンはできないまでも、家族で食べ切る量のローストビーフやパンなら、慣れれば遜色なくできるようになる。

 

 

ＰＳ

ダッチオーブンの詳しい情報は、ダッオーブン　プレジャークッキングのサイトに詳しく記載している。
ちなみに コンボクッカーで作るお勧めメニューは、キーマカレー。
まず鍋でカレーを作り、蓋でナンを焼きながら食べるといい。

 

 

 

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